Cuando sientes pasión por algo, quieres saberlo todo.
Cafeteras de filtro / goteo
Las máquinas de café de filtro funcionan de arriba a abajo. El agua se vierte en un tanque de agua en la parte superior y se calienta con un dispositivo de calefacción incorporado. El agua caliente gotea a través de un filtro lleno de café molido. Por último, el café sale del filtro hacia una olla en la parte inferior. La mayoría de las máquinas tienen una placa de calefacción en la parte baja para mantener el café caliente.
Preparando café con cafeteras de filtro y goteo:
- Pon un filtro de café en la canasta del filtro.
- Llena el filtro con café molido – la cantidad de café depende de tu preferencia.
- Vierte el agua en el compartimiento de agua.
- Pulsa el botón y espera hasta que se haga el café.
Máquinas de café Espresso
Si le gusta el café fuerte e intenso, una cafetera Espresso sería su mejor elección. En primer lugar, se calienta el agua a la temperatura óptima en alrededor de 90 °C. Recuerde que el agua hirviendo arruina el café, dándole un sabor amargo.
Preparando café con tipos de cafeteras espresso:
- Llena el portafiltro con café molido.
- Apisona el café de acuerdo a tu preferencia.
- Coloca el portafiltro en la máquina y gira hasta que quede apretado.
- Empieza el proceso de elaboración.
- Un espresso debe estar listo en unos 30 segundos.
Máquinas de café de cápsulas
En vez de usar café molido o en grano, las cafeteras de cápsulas utilizan cápsulas pre-envasadas de café sellado que contienen café molido en el interior. Las cápsulas se perforan cuando se insertan en la máquina. El agua caliente pasa a través de las cápsulas bajo ciertos bares de presión y finalmente, produce una taza de bebida caliente. Se trata de cafeteras con un sistema de cápsula de fácil uso y que está ganando popularidad en todo el mundo. Esto también podría ser la nueva tendencia de tipos de cafeteras caseras.
Preparando café con cafeteras de cápsulas:
- Llena el depósito de agua.
- Inserta una cápsula de café.
- Pulsa el botón y una taza de café caliente estará lista muy pronto.
Otros tipos de cafeteras
Cafetera italiana
Para café negro y espresso.
Cafetera de émbolo
Para café negro.
Cafetera de bomba
Para espresso.
Cafetera de presión.
Para espresso, cappuccino y late.
2021
